letture

pasta

A ognuno la sua pasta

Fino a tre anni fa, la pasta integrale era un trend emergente. Oggi sugli scaffali si moltiplicano le alternative: cereali diversi dal grano, senza…

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Natale

Il pranzo di Natale

Speciale, ricco, prelibato, il pranzo di Natale, con la sua abbondanza, celebra la tradizione di una festa universale e amata da tutti. Lo raccontiamo…

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panettone

Sua Maestà il panettone

Dolce di Natale per eccellenza della tradizione milanese, è riuscito nel tempo a trovare una dimensione nazionale grazie alle sue varianti che incorporano i…

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Ferragosto

Il pranzo di Ferragosto

Tra sacro e profano, una festa che celebra i frutti della terra, il riposo dal lavoro, il divertimento all’aria aperta. Mangiando in buona compagnia….

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cocomero

Benvenuto Cocomero

Qual è il frutto dell’estate per eccellenza? In molti risponderebbero il cocomero, o anguria che dir si voglia. Originario del deserto, contiene il 93%…

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pesto

Pesto ce n’è uno solo

Autore, narratore, da poco in libreria con il suo secondo romanzo, 31 aprile. Il male non muore mai, Giuseppe Cesaro, nato a Sestri Levante,…

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