Il senso di Lester R. Brown per la mobilitazione sostenibile
“Piano B – Mobilitarsi per il futuro” di Lester R. Brown (Edizioni Ambiente), pietra miliare della letteratura ambientale internazionale, torna in libreria. Pubblicato per…
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Tu lo sai cosa mangiare? Diego Parassole e i paradossi del cibo
È uscita la seconda edizione del libro di Diego Parassole e Riccardo Piferi “All you can eat”, per Scienza Express Edizioni. Un’edizione riveduta e…
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Diario di viaggio di un viandante per professione
Negli scenari divenuti globali, in cui tutto è connesso, l’Italia intera è un Paese piccolo piccolo: il suo punto più a nord, tradizionalmente individuato…
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Giusto versus sbagliato
Lo scorso anno, in Italia, sono stati pubblicati più di 85mila titoli nuovi. Se l’aritmetica continua – almeno lei – a non essere un’opinione,…
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La lunga notte di Molly Bloom
Esattamente tre mesi fa, il 31 luglio 2023, è andato in scena a Levanto, in occasione del Levanto Music Festival – Amfiteatrof, lo spettacolo…
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La spirulina, l’alga degli dei che ha trovato casa in Puglia
L’interesse per le alghe dal punto di vista anche alimentare è in crescita esponenziale, tanto che negli ultimi 15 anni i volumi sono più…
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Il “senso” universale del flamenco
A Siviglia sono le tonás e le sevillanas, i palos (stili) caratteristici e considerati tra i più famosi della Spagna. Il “senso” per il…
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Per un manifesto contro la povertà
Roberto Cardaci prima di tutto è un amico con cui condivido il piacere del reciproco ascolto. Ma soprattutto è un sociologo capace di analizzare…
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Il brand verso il futuro sostenibile delle imprese
La Rotta dei Brand di Alberto Improda (Mincione Edizioni) verrà presentato a Roma mercoledì 12 luglio presso Artmediamix in Via Merulana. Per gentile concessione…
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Una piccola storia
All’inizio me ne hanno parlato come di una piccola cosa. Un libro che racconta una storia che potrebbe essere una parentesi in mezzo a…
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Sei dentro o fuori? Il valore dell’Inclusione
L’Educatorio della Provvidenza celebra i suoi primi 300 anni: una storia che parla la lingua dell’inclusione, dell’accoglienza, del rispetto delle differenze, della lotta contro…
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Sono davvero tempi duri per la nostra Costituzione, firmato Gustavo Zagrebelsky
Odio gli indifferenti. Ancora di più, però, odio i “differenti”. In che senso, “differenti”? Nei sensi suggeriti da alcune accezioni del verbo latino “differo”:…
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Si fa presto a dire green. Al Salone del Libro esce un fumetto per la eco sostenibilità
Un albo a fumetti, Si fa presto a dire green, una mostra e un dibattito per promuovere un’editoria più eco-sostenibile. Sono le iniziative che…
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10 citazioni per dire Mamma
Numerosi autori, celebri e meno celebri, in più di un’occasione hanno indirizzato pensieri e parole molto toccanti nei confronti delle proprie madri. Non importa…
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Le mirabolanti avventure di un uomo che trasloca
“Quand’ero bambino i miei genitori traslocavano di continuo, ma sono sempre riuscito a ritrovarli”. Mi ha sempre fatto ridere la frase di Rodney Dangerfield,…
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La torta di mele, e del buon ricordo
Uno dei dolci più diffusi al mondo. Nasce in Inghilterra nel Trecento e si diffonde prima in tutta Europa e poi colonizza l’America dove…
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Baccalà o stoccafisso? Quel tesoro essiccato che viene dal Nord
Da oltre trecento anni lo importiamo per cucinarlo in tanti modi: “alla vicentina”, “mantecato”, “alla ligure, “alla campana” o “alla messinese”. Già Pellegrino Artusi,…
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Pensavo di sapere cosa fosse il buio.
Francesco Ardito racconta la sua esperienza di pranzo nel buio totale vissuta durante la convention di Up Day a Bologna. Un’emozione che non dimenticherà…
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Leiji Matsumoto, quel signore gentile in viaggio nel mare di stelle
La settimana scorsa è stata resa pubblica la notizia della scomparsa del Maestro Leiji Matsumoto, mangaka giapponese di fama internazionale molto conosciuto in Italia…
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Le parole della nostalgia
L’Abbecedario della nostalgia nasce come un percorso intimo, il desiderio di dare spazio a pensieri a volte inconfessati, minuterie, piccoli strappi da ricucire. Solo successivamente,…
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